التأثير الكيميائي الحيوي لحمض الفورميك والفورمالدهيد علي بعض الانزيمات في فئران التجارب

Abstract

حمض الفورميك هو مركب كيميائي موجود في كل مكان وبشكل شائع في البيئة، وينتج من مصادر مختلفة، ويستخدم بشكل أساسي في الصناعة حيث يستخدم في تغليف المواد الغذائية المعترف بها على أنها آمنة، لكن الخطر الرئيسي له هو تعرض الجلد والعين للسائل المركز أو الأبخرة منه، وحمض الفورميك له علاقة بالفورمالدهايد حيث يتحول الأخير بسرعة إلى حمض الفورميك داخل جسم الإنسان. فالفورمالدهايد يشكل خطرا ضئيلا طويل الأجل عند مستويات التعرض ذات الصلة بالبيئة، وتشمل الآثار الصحية الحرجة للتعرض له تهيجا حسيا وإمكانية تحفيز الأورام في الجهاز التنفسي العلوي، أشارت المعلومات المستسقاة من الدراسات المضبوطة إلى أن تهيج العين والأنف والحنجرة المعتدل إلى الشديد لا يحدث لمعظم الأشخاص حتى تتجاوز التركيزات المحمولة بالهواء 2.0 إلى 3.0 جزء في المليون. يركز العمل الحالي على التحليل المختبري للتأثيرات التي يحدثها كلا من حمض الفورميك والفورمالدهايد المعملي والطبي (الفورمالين على بعض الإنزيمات. أجريت هذه الدراسة على 35 فأر من الفئران البيضاء البالغة وتم تقسيمها إلى 7 مجموعات المجموعة الأولى كانت المجموعة الضابطة حيث لم يتم إعطاءها هذه المواد أما 6 المجموعات الباقية فقد تم إعطاء كل مجموعة تركيز مختلف عن الأخرى لهذه المواد لمدة 7 أيام في مياه الشرب، ومن ثم ذبحت الفئران وأخدت عينات الدم وتمت قياس الأنزيمات الكرياتين، AST, ALT, ALP,CPK ) ، وتمت مقارنة هذه النتائج فيما بينها، حيث استنتج من هذه الدراسة أن حمض الفورميك والفورمالدهايد المعملي والطبي لهم تأثيرات ضارة على هذه الأنزيمات في الفئران البيضاء، ولوحظ أن حمض الفورميك يؤثر بشكل كبير على الكرياتين وCPK والفورمالدهايد الطبي يؤثر أكثر من غيره على ALP ,ALT بينما الفورمالدهايد المعملي له التأثير الأكبر على ASTإن اختلاف نتائجنا مع نتائج الباحثين يعزى إلى اختلاف الجرعة ونوع الحيوان والسلالة ومدة تعرضه لهذه المواد، ومع ضيق الوقت وقلة الإمكانيات لكان بالإمكان تكملة هذه الدراسة بتشريح الفئران 35 ومعرفة التأثير التي تحدثه هذه المواد بشكل أوضح على الأعضاء، وجعل هذه الدراسة تسلط الضوء على المشاكل التي تحدثها هذه المواد بشكل دقيق.