تعتبر اللحوم مصدرا جيدا للبروتين وهي ذات قيمة غذائية عالية فهي تحتوي على الفيتامينات وخاصة تلك الذائبة في الماء ومجموعة B complex وإنها غنية بكافة الأحماض الأمينية الأساسية التي يمكن أن تتناسب مع احتياجات جسم الإنسان. أكدت ...
ابشينة, ابتسام عبد النبي المصري; كاسكين, أميره علي سليم; القاضي, هناء محمد محمد(Alsmarya Islamic University, 2019)
داء اللشمانيا الجلدي(CL) هو مشكلة صحية عامة كبرى في ليبيا. هدفت الدراسة الحالية إلى تحديد نوع الطفيل ونسبة انتشار الإصابة بين سكان مناطق مدينة زليتن الواقعة شمال غرب ليبيا. جمعت البيانات من واقع سجلات المترددين على العيادات ...
دعوب, منى حسين أحمد; عومان, منى سالم عمران(Alsmarya Islamic University, 2019)
تم في هذه الدراسة عزل 4 أنواع من الفطريات النامية على ثمار الخيار المحلية في مدينة زليتن، وذلك بعد زرع 50 عينة من هذه الثمار على وسط زرعي PDA وكانت الفطريات التي تم تسجيل ظهورها هي Alternaria sp, Mucor spm, Rhizopus sp, ...
شملت هذه الدراسة عزل الفطريات المرافقة لثمار التفاح في الأسواق المحلية في مدينة زليتن لصنفي التفاح الأحمر والأخضر لقد أظهرت نتائج الدراسة أن معظم الأنواع الفطرية التي هاجمت التفاح من الصنف الأحمر تنتمي إلى أجناس Peincillium, ...
فليفل, فاطمة مفتاح عبد السلام(Alsmarya Islamic University, 2023)
صحة الفم هي الطريق المؤدي إلى السلامة العامة لجسم الإنسان، فلذلك إن ترسيخ صحة الفم والحفاظ عليها أمر مهم، حيث يعيش داخل فم الإنسان منذ الصغر أعداد كبيرة وأنواع مختلفة من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة والضارة بصحة الفم، ...
لا تزال الدواجن هي المصدر الرئيسي للبروتين الرخيص في شكل لحوم الدجاج والبيض وكذلك مصدر دخل في البلدان النامية ولكنها معرضة للعديد من أنواع الكوكسيديا التي تسبب مرضاً معوياً يتميز بالإسهال وفقدان الوزن والجفاف وأحياناً ...
بن عاشور, نعيمه رمضان; حمودة, مريم حسن(Alsmarya Islamic University, 2023)
المرض السكري هو مجموعة من الإعتلالات الأيضية التي تتميز بارتفاع السكر في الدم الناتج في خلل في إفراز الأنسولين، قد يسبب مرض السكري العديد من الحالات المختلفة وتشمل القدم السكري والحماض الكيتوني وتلف العين وأمراض القلب وتلف ...